Spisz i Podhale

Specjalnością karczmy są pulpeciki z mięsa jagnięcego marynowane w tymianku, rozmarynie, czerwonym winie i ziołach; serwowane z sosem borowikowym w kosorkach ze smażonego oscypka białcańskiego, z surówką z ogórka kiszonego i z kaszą jęczmienną… szaszłyk jagnięcy z sosem śliwkowym, tradycyjny żur i baranina rozpływająca się w ustach… A wszystko według przepisów naszych babć, tradycji kuchni regionalnej, w oparciu o polskie i karpackie smaki!

Galeria